Sep 11 2015
Printre marile întrebări ale omenirii există cîteva pe care ni le-am pus cu toții. Pentru unele am aflat și răspunsurile. De exemplu: De ce avem sprîncene? Ați văzut Rocky? Ce ați reținut din el? Normal, scena aia în care boxa în carcase de porc vacă (mi se suflă din căști) și fuga lui pe treptele muzeului …
Sep 04 2015
*Unul dintre cele mai fascinante obiecte din casa copilăriei mele era o cască de motociclist pe care o avea tata din zilele tinereții lui aventuroase. Mereu o căutam și mă jucam cu ea. Și sînt sigur că și voi aveți în amintirile copilăriei cîte un obiect de-al părinților care vă atrăgea ca nimic altceva. Uite, …
Sep 02 2015
Știați că sînt suficiente 39 de zecimale ale numărului π pentru a calcula diametrul universului cunoscut cu precizie mai mică decît raza unui atom? Acum știți. Dar nu despre π vreau să povestim azi, oricît de fascinante și “punătoare pe gînduri” ar fi tot felul de curiozități de genul ăsta. Ați văzut în titlu: subiectul …
Sep 01 2015
Probabil că habar n-aveți cum se face parmezanul. Hai să vă stric eu cheful: tradițional se făcea cu ajutorul cheagului, care-i un soi de lichid colectat din al patrulea stomac al vițeilor neînțărcați, de doar cîteva zile. Cheagul îi ajută să digere laptele matern, desfăcînd și coagulînd proteinele, dintre care cea mai importantă e cazeina. …
Aug 25 2015
Știți vorba aia, o imagine face cît o mie de cuvinte? Unele fac cît o carte. Și tocmai am văzut o carte plină de astfel de cărți, vreau să vă arăt doar două dintre ele. Cartea se cheamă Overdevelopment, Overpopulation, Overshoot (OVER) și o găsiți pe www.populationspeakout.org. Vă rog eu să intrați pe site-ul ăsta …
Aug 18 2015
“Space. The final frontier.” Așa e. Dar, pînă la urmă, chiar dacă ultima, nu e decît o frontieră. Și, dacă istoria ne-a învățat ceva, e că nici o frontieră nu stă în calea impetuosului spirit uman. Un grup de oameni curajoși, care mai presus de orice pun bunăstarea întregii omeniri, a hotărît să depășească măcar …
Aug 13 2015
Cînd vine vorba de gusturi, sîntem mult mai maimuțe decît ne-ar plăcea nouă să credem. Ideea e relativ simplă, felul în care gusturile au semnificații care țin de supraviețuirea individului. Dulce înseamnă energie, calorii. Orice femeie la cură de slăbire știe asta. Acru înseamnă necopt. De la fructele consumate de strămoșii noștri ni se trage. …
Aug 10 2015
Dacă, din cînd în cînd, vă puneți cîte o dorință cînd vedeți o stea căzătoare, pregătiți o listă mai lungă de dorințe. Pentru că iar a venit timpul ăla al anului. În care se anunță prin ziare că vine ploaia de stele numită Perseide. (Cum, nu se mai anunță??? Aaa, nu mai sînt ziare? Asta …
De-a tura-vura